おせち おせち料理 2021全45品(約4人前)・お重サイズ20.2×20.2×高さ5.7cm×3段 富山「千里山荘」おせち料理2021 ・美食サークル限定販売! ・北陸 富山「千里山荘」の冷蔵タイプ(チルド)のおせち料理のご予約を承ります。
・海の神秘と称される「ほたるいかしぐれ煮」や 分厚く切った「かじきの昆布〆」、骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ「鮭骨昆布巻」、立山ポークを使った「立山ポーク味噌漬」など北陸の美味しさをぎっしり詰め込みました。
・お重箱に盛り付けた状態でお届け(宅配)いたしますので、そのままお召し上がりいただけます。
・富山らしい郷土色豊かなおせち料理です。
商品の詳細情報 商品内容 全45品 【一の重】 さつま芋のミルフィーユ、鰤塩麹焼、花百合根蜜煮、 帆立燻製、大豆やわらか煮、数の子松前漬、 手毬餅、紅白かまぼこ、田作り、海老旨煮、 大根田舎煮、トリュフ入りレーズン松風、 サーモン西京焼、合鴨パストラミ、鶏の燻製、花餅 【二の重】 合鴨団子、日向夏さわやか煮、茹でブロッコリー、 立山ポーク味噌漬、いくらと白きくらげの合盛り、 吹寄せ玉子、穴子八幡巻、豚と筍の角煮、 味付菜の花、梅こんにゃく、黒豆金箔、 高野豆腐含め煮、蛸やわらか煮、おくら胡麻和え、 鮭骨昆布巻 【三の重】 スモークサーモン、若桃蜜煮、玉ねぎ甘酢漬、 五郎島金時の渋皮栗きんとん、かじき昆布〆、 杏子さわやか煮、和風ミートローフ、 ほたるいかしぐれ煮、だし若布、 くらげ入り紅白なます、いかサラダ、 サーモン南蛮漬、ドライトマト赤ワイン風味、 カリフラワーのピクルス お召し上がり方 そのままお召し上がりください 消費期限 冷蔵(10℃以下)で2021年1月1日23時迄 保存方法 冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 到着日 12月31日着(時間指定不可) 配送方法 ヤマト運輸 冷蔵便 ご注意ください 【お届け不可地域】 沖縄・離島 他の商品とご一緒のお届けはできません。
2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。
商品区分 富山/北陸/おせち/おせち料理/御節/お節/セット/盛り付け済/盛り付け済み/盛り付け/お重/重箱/料亭/高級/豪華/取り寄せ/おとりよせ/取寄せ/販売/宅配/お届け/お取り寄せ/直送/産地直送/日本/伝統/2020年・年末予約販売/正月/お正月/迎春/新春/限定 数量/数に 限り あり/惣菜/お惣菜/日本料理/和風/1月1日/元旦/令和3年/高級おせち/和風おせち料理/老舗/名店/人気/定番/特選 /美食サークル 【4人前】【和風W】【冷蔵】北陸 富山の郷土色豊かなおせち料理 富山「千里山荘」 おせち料理 三段重 美食サークル限定販売の 富山「千里山荘」の冷蔵おせち! 絶品のおせち料理が届いて そのままお召し上がりいただけます。
海の神秘と称される「ほたるいかしぐれ煮」や 分厚く切った「かじきの昆布〆」、骨ごと食べられるまで柔らかく煮込んだ「鮭骨昆布巻」、立山ポークを使った「立山ポーク味噌漬」など北陸の美味しさをぎっしり詰め込みました。
ぜひお召し上がりいただきたい、 富山・北陸らしいお料理を入れました。
ほたるいかしぐれ煮 海の神秘と称される富山県産のほたるいか。
ほたるいかの目を丁寧に取り除き、生姜であっさりした口当たりのしぐれ煮にしました。
ほたるいかの旨みを楽しめる一品です。
かじき昆布〆 分厚く切ったかじきの白身に昆布の旨味が染み込んだ、富山を代表する郷土料理。
お醤油なしでもお召し上がり頂けるよう程よい塩加減に仕上げました。
鮭骨昆布巻 紅鮭を、北海道産昆布で巻き上げ、煮崩れしないようにじっくりと炊き上げました。
骨ごと食べられる栄養豊富な昆布巻です。
昆布は一族の幸せと繁栄を祈るという意味を持ち、おせちでは定番のお品ですが、昆布料理が根付く富山県民にとっては欠かせない故郷の味です。
立山ポーク味噌漬 富山県産のブランド豚「立山ポーク」を使い、独自に配合した合わせ味噌に約1週間漬け込んだ後、焼き目を付けて香ばしく仕上げました。
五郎島金時の渋皮栗きんとん 石川県産の加賀野菜五郎島金時を使ったきんとんです。
芋本来の甘さをいかし、口当たり良く仕上げました。
お支払い方法の詳細はこちらをご覧ください おせち料理のお届け先等の変更手順 料亭の料理人が手掛ける富山の郷土色豊かな 「千里山荘」のおせち料理。
2021年新春にぜひお召し上がり下さいませ。
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